• Kombu 50 g

Kombu 50 g

Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 procent více minerálních látek než běžná zelenina. Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky.

Pro zobrazení informací je nutné být přihlášený

Doprava zdarma
při nákupu nad 5 000 Kč bez DPH
Kód produktu
Z04102
Značka
Sunfood

Více o produktu

Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5–10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem. To je způsobeno kyselinou glutaminovou, díky níž jsou luštěniny vařené s Kombu lépe stravitelné a rychleji se uvaří. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10–20 procent více minerálních látek než běžná zelenina. Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Řasy servírujte sice v malých množstvích, ale zato pravidelně. Používají se spíše jako koření při vaření luštěnin (doba přípravy se tím zkracuje) nebo se přidávají pro zvýraznění chuti do polévek či zeleninových jídel.


Obsah: 50g


Návod k přípravě: Kombu můžete použít k ochucení obilninových a zeleninových pokrmů. Opláchněte a vložte do vody na 20 minut. Vařte 45–60 minut. Ke konci můžete ochutit sójovou omáčkou.

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 552 kJ / 132 kcal

Tuky 0,9 g

 z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g

Sacharidy 55,9 g

 z toho cukry 0 g

Bílkoviny 8,3 g

Sůl 7,8 g

Proč být s námi

ikonka potraviny
Největší výběr zdravých potravin
katalog
Tištěný katalog produktů
feedy
XML feedy pro e-shopy
konference
Pořádáme konference o zdravé výživě

Novinky, slevy a výhody do e-mailu