Bio sušené meruňky nesířené 150 g

Více o produktu

Meruňky si můžeme užívat nejen čerstvé v době sklizně, ale také sušené celoročně. Původně pocházejí z Orientu a do středomořské oblasti byly dovezeny před dvěma tisíciletími. Naše meruňky byly vypěstovány v Malatyi ve východní Anatolii. Toto turecké centrum meruněk leží asi 1000 metrů nad mořem a díky chladnému a suchému klimatu náhorní roviny produkuje výjimečně šťavnaté a kvalitní plody.
Tyto meruňky jsou pěstovány podle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná počátkem července, kdy se zralé meruňky setřásají a sbírají. Po sklizni se nechají ležet tři dny na pruzích tkaniny (nebo střeše domku zemědělce) a pak se vypeckují. Tím, že se plody suší celé, si uchovají více šťavnatosti. Poté se meruňky další tři až čtyři dny dosušují na slunci a vzduchu. Před vývozem jsou umyty a roztříděny. Plody nejsou sířené, což znamená, že nebyly konzervovány oxidem siřičitým či siřičitany.

Obsah: 150g
Země původu: Turecko

Výživové údaje na 100g:
Energie  1162 kJ/275 kcal
Tuky  0,50 g
 z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy  48 g
 z toho cukry  43 g
Vláknina  18 g
Bílkoviny  0,5 g
Sůl  0,03 g
 
POUŽITÍ: Jako zdravá svačina, k obohacení jogurtu a müsli o vitaminy a při pečení a vaření jako náhražka cukru a ostatních sladidel.

Stejně jako ostatní sušené ovoce, i meruňky jsou koncentrovaným zdrojem energie, cukru a živin. Mimo jiné obsahují vlákninu a v podstatném množství i železo, vápník, draslík a některé vitaminy.