Bezlepkové
Bio
Raw
Vegan
Bio Pekanové ořechy jádra 100g
Jádro je podobné vlašskému ořechu, tvarem trochu podlouhlejší a chutí jemnější a máslovější. Obsahuje kolem 71 % tuků a 10% bílkovin, dále provitamín A, B vitamíny, vysoké množství fosforu a draslíku, vápník, železo aj.
Pro zobrazení informací je nutné být přihlášený
Více o produktu
Pekanové ořechy BIO jádra – Pekan (Carya illinoinensis) je listnatý strom původem ze Střední a Jižní ameriky, dorůstající výšky 25–40 metrů. Jádro je podobné vlašskému ořechu, tvarem trochu podlouhlejší a chutí jemnější a máslovější. Obsahuje kolem 71 % tuků a 10% bílkovin, dále provitamín A, B vitamíny, vysoké množství fosforu a draslíku, vápník, železo aj. Pekanový ořech je možné jíst buď samotný, nebo z něj připravit pomazánku. Pro svou „máslovitost“ je vhodný i na výrobu ořechových sýrů, či jako přídavek do semínkových krekrů a ořechových chlebů.
Složení: pekanové ořechy 100% bio
Obsah: 100 g
Země původu: Peru
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2893 kJ/ 691 kcal
Tuk 72 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,2 g
Sacharidy 4 g
z toho cukry 3 g
Bílkoviny 9 g
Sůl 0,01 g
