Bio Krétský EP olivový olej 500ml

Více o produktu

Olivový olej vyniká vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin. Vedle mononenasycených tuků obsahuje olivový olej i vitamin E a další živiny. Kvalita olivového oleje se hodnotí podle několika kritérií: kyselosti, vůně, barvy a chuti. Důležitý je také způsob získávání oleje z oliv. Tzv. extra panenský olivový olej (extra virgin) pochází z prvního lisování oliv a má nízkou kyselost a jemnou vůni. Získává se pouze mechanickou cestou – lisováním za studena – bez použití jakékoli chemické rafinace
Použití: Krétský olej doporučujeme používat v pokrmech středomořské kuchyně, do salátů, pomazánek a zálivek a pro dochucení polévek a pokrmů na konci vaření. Olej nepoužívejte ke smažení.

Obsah: 500 ml
Země původu: Řecko

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 3700 kJ / 900 kcal
Tuky 100 g
 z toho nasycené mastné kyseliny 14,4 g
Sacharidy 0 g
 z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g