Bezlepkové
Bio
Bio Amarant 200 g
Zrno se sice neřadí mezi obilniny, ale využívá se podobně. Můžeme jej přidat do salátů, polévek nebo moučných směsí. Neobsahuje lepek.
Pro zobrazení informací je nutné být přihlášený
Více o produktu
BIO Amaranth je prastará plodina, kterou pěstovali v Latinské Americe
již Aztékové, Inkové a Mayové. Zrno se sice neřadí mezi obilniny, ale
využívá se podobně. Můžeme jej přidat do salátů, polévek nebo
moučných směsí. Neobsahuje lepek. Příprava amaranthu je jednoduchá.
Postupujeme podobně jako u pohanky či jahel. Zrní nejprve důkladně
propláchneme vroucí vodou. Poté vaříme přibližně 15 minut.
Obsah: 200g
Složení: BIO amaranth
Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 1565 kJ / 371 kcal
Tuky 7,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,5 g
Sacharidy 65,0 g
z toho cukry 1,7 g
Bílkoviny 14,0 g
Sůl 0,010 g
