Obiloviny

Slupky z pohanky se získavají již ze zralé pohanky metodou loupaní. Připravený čaj z pohankových slupek obsahuje vysoké množství rutinu, který má…

Žitné vločky s pšenicí a ječmenem patří mezi nejrozšířenější obiloviny našeho pásma.

Uvařené kroupy můžete použít do polévek, jako přílohu, nenahraditelné jsou v zabijačkových pochoutkách.

Uvařené kroupy můžete použít do polévek, jako přílohu, nenahraditelné jsou v zabijačkových pochoutkách.

Pšeničné otruby – to je taková hodně nahrubo namletá krupice.

Ječmen byl kdysi prý pokrmem gladiátorů, dodával tělu odolnost a sílu.

Špenátové vločky vhodné do polévek, omáček.

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin

Lehké a křehké vločky je unikátní směs speciálních vloček, které jsme upravili tak, aby byly mimořádně lehké a křehké.

Ovesné vločky jsou přirozeným zdrojem ovesných betaglukanů.

Ovesné vločky jsou přirozeným zdrojem ovesných betaglukanů.

Hledáte bohatý zdroj vlákniny? Potom vám nesmí uniknout žitné vločky, nejlépe v BIO kvalitě, ve které je pro nás vyrábí ekologické zemědělství.

Oves si dopřávali před válečnými taženími již staří Římané.

Vařte, pečte a smažte s fantazií!

Pohanka lámanka – je vhodná do hotových polévek, vývarů jako příloha, k přípravě kaší, pomazánek. Rychle měkne – nemusí se vařit.

Pohanka kroupa: je vhodná k přípravě polévek, jako příloha, do sekané, do hlavních jídel, nádivek.

Pohanka Krupice se používá jako hrubá mouka a klasická krupice, je vhodná k přípravě kaší, zavářek do polévek, halušek, knedlíků, lívanců, polenty,…

Zrno se sice neřadí mezi obilniny, ale využívá se podobně. Můžeme jej přidat do salátů, polévek nebo moučných směsí. Neobsahuje lepek.

Rýžové vločky jsou vynikající pro přípravu kaše (např. pro malé děti), do pomazánek či polévek.

Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek).

Tmavý bulgur je předvařená, nalámaná celozrnná tvrdá pšenice.

Kuskus je těstovina vyráběná z celozrnné tvrdozrnné pšenice zpracovaná do drobných kuliček.

Ovesné vločky patří mezi oblíbené potraviny sportovců i výživových specialistů.

Červená quinoa je stejně jako běžná bílá quinoa bezlepková, má příjemnou strukturu a neutrální chuť, snadno a rychle se upravuje.

Je dobře stravitelný, a proto se hodí pro přípravu lehkých obědů nebo večeří. Lze jej použít jako přílohu, nebo jej připravit obdobně jako rizoto.

Pilaf je pokrm, jehož základem je rýže nebo bulgur.

Quinoa je bezlepková, lehce stravitelná plodina, snadno a rychle se upravuje.

Vyhutnejte si kuskus, těstovinu z tvrdozrnné pšenice zpracovanou do drobných kuliček. Skvěle chutná v kombinaci se zeleninou či masem. Chutná jak…

Ovesné vločky chutnají skvěle na slano i na sladko. Není divu, že je skoro každý fitness poradce zařazuje do jídelníčku, protože si pochutnáte a zároveň…

Jáhlové vločky BIO jsou ideální volbou při přípravě kaší slaných i sladkých, zahušťování omáček a polévek nebo jako náhrada mouky při pečení chleba…

Využijete je především jako základní surovinu.

Pohankové vločky jsou vhodné na přípravu polévek, kaší, müsli či karbenátků.

Pohanka z chladných oblastí střední Asie. Vždy bývala hodně oblíbenou potravinou a dnes je její používání opět na vzestupu.

Ovesné vločky SPECIÁL jsou vhodné pro přípravu vlastních cereálních pokrmů. Vhodná je tepelná úprava.

Pohanka k nám doputovala už ve 12. století z Asie. Největší oblibě se ale těší až nyní, z důvodu svých mnoha benefitů, mezi kterými je především fakt,…

Bezlepkový výrobek té nejvyšší kvality. Vhodné pro osoboy trpící celiakií.

Už staří námořníci věděli, že bez zeleniny to nepůjde.

Quinoa je jednou z nejstarších obilnin pocházející z Jižní Ameriky, kde byla pěstována a vysoce ceněna starými Inky.