Obiloviny

Slupky z pohanky se získavají již ze zralé pohanky metodou loupaní. Připravený čaj z pohankových slupek obsahuje vysoké množství rutinu, který má…

Ovesné vločky jsou vhodné k přípravě různých mixovaných polévek,do samostatných pokrmů v různých obměnách.

Žitné vločky s pšenicí a ječmenem patří mezi nejrozšířenější obiloviny našeho pásma.

Pšeničné otruby – to je taková hodně nahrubo namletá krupice.

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin

Hledáte bohatý zdroj vlákniny? Potom vám nesmí uniknout žitné vločky, nejlépe v BIO kvalitě, ve které je pro nás vyrábí ekologické zemědělství.

Ječmen byl kdysi prý pokrmem gladiátorů, dodával tělu odolnost a sílu.

Uvařené kroupy můžete použít do polévek, jako přílohu, nenahraditelné jsou v zabijačkových pochoutkách.

Uvařené kroupy můžete použít do polévek, jako přílohu, nenahraditelné jsou v zabijačkových pochoutkách.

Špenátové vločky vhodné do polévek, omáček.

Ječné vločky se hodí do každé zdravé kaše i pečiva. A to nejen díky své neutrální chuti.

Lehké a křehké vločky je unikátní směs speciálních vloček, které jsme upravili tak, aby byly mimořádně lehké a křehké.

Ovesné vločky jsou přirozeným zdrojem ovesných betaglukanů.

Ovesné vločky jsou přirozeným zdrojem ovesných betaglukanů.

Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek).

Pohanka Allnature patří mezi oblíbené obiloviny.

Vařte, pečte a smažte s fantazií!

Allnature Bulgur se získává z tvrdých odrůd pšenice.

Kuskus je těstovina vyráběná z celozrnné tvrdozrnné pšenice zpracovaná do drobných kuliček.

Oves si dopřávali před válečnými taženími již staří Římané.

Pohanka lámanka – je vhodná do hotových polévek, vývarů jako příloha, k přípravě kaší, pomazánek. Rychle měkne – nemusí se vařit.

Pohanka kroupa: je vhodná k přípravě polévek, jako příloha, do sekané, do hlavních jídel, nádivek.

Pohanka Krupice se používá jako hrubá mouka a klasická krupice, je vhodná k přípravě kaší, zavářek do polévek, halušek, knedlíků, lívanců, polenty,…

Tmavý bulgur je předvařená, nalámaná celozrnná tvrdá pšenice.

Sušený špenát pudr si zachovává svou typickou chuť a vůni i po usušení.

Zrno se sice neřadí mezi obilniny, ale využívá se podobně. Můžeme jej přidat do salátů, polévek nebo moučných směsí. Neobsahuje lepek.

Rýžové vločky jsou vynikající pro přípravu kaše (např. pro malé děti), do pomazánek či polévek.

Pohanka k nám doputovala už ve 12. století z Asie. Největší oblibě se ale těší až nyní, z důvodu svých mnoha benefitů, mezi kterými je především fakt,…

Je dobře stravitelný, a proto se hodí pro přípravu lehkých obědů nebo večeří. Lze jej použít jako přílohu, nebo jej připravit obdobně jako rizoto.

Vyhutnejte si kuskus, těstovinu z tvrdozrnné pšenice zpracovanou do drobných kuliček. Skvěle chutná v kombinaci se zeleninou či masem. Chutná jak…

Jáhly jsou loupané proso. Proso je obilnina pocházející z Číny, která se u nás pěstuje v teplých a suchých oblastech.

Pilaf je pokrm, jehož základem je rýže nebo bulgur.

Pohanka z chladných oblastí střední Asie. Vždy bývala hodně oblíbenou potravinou a dnes je její používání opět na vzestupu.

Ovesné vločky chutnají skvěle na slano i na sladko. Není divu, že je skoro každý fitness poradce zařazuje do jídelníčku, protože si pochutnáte a zároveň…

Jáhlové vločky BIO jsou ideální volbou při přípravě kaší slaných i sladkých, zahušťování omáček a polévek nebo jako náhrada mouky při pečení chleba…

Využijete je především jako základní surovinu.

Pohankové vločky jsou vhodné na přípravu polévek, kaší, müsli či karbenátků.

Ovesné vločky SPECIÁL jsou vhodné pro přípravu vlastních cereálních pokrmů. Vhodná je tepelná úprava.

Ovesné vločky jsou obilným výrobkem, ze kterých lze připravit řada pokrmů např. různé mix. polévky, kaše sladké i slané, musli atd.

Superfood ze zelené pšenice.

Bezlepkový výrobek té nejvyšší kvality. Vhodné pro osoboy trpící celiakií.

Jen cereálie, ovoce a troška koření se špetkou třtinového cukru a po zalití vodou je z nich skvělý dezert, svačinka nebo hlavní jídlo, záleží jen…

Jen cereálie, ovoce a troška koření se špetkou třtinového cukru a po zalití vodou je z nich skvělý dezert, svačinka nebo hlavní jídlo, záleží jen…

Bulguroto na francouzský způsob

Toto bulguroto je inspirované slunnou Itálií.

Už staří námořníci věděli, že bez zeleniny to nepůjde.

Je to skvělý doplněk k masu a zeleninovým jídlům jako náhrada rýže.

Původem je pohanka ze střední asie, k nám se dostala spolu s Mongolskými a Tatarskými nájezdníky.

Quinoa je jednou z nejstarších obilnin pocházející z Jižní Ameriky, kde byla pěstována a vysoce ceněna starými Inky.